食 育禁煙教育アルコール薬物教育性教育保健体育歯科教育保健管理 ソフト人体模型模擬体験 点字介護・看護 実習 （税抜3,800円）税込4,180円（税抜1,700円）税込1,870円書籍書籍（税抜2,400円）税込2,640円（税抜2,300円）税込2,530円書籍書籍4506-765遊びと対話から生まれる「食の学び」。・毎日の給食や遊びの中での「食の学び」の環境構成と学びのポイントをビ4506-727食べ物と歯・口にまつわるさまざまなトピックについて、ユニークな視点をまじえて、読みやすいマンガでご紹介!目次1.私たちの体はどこから来たのか?2.ジャンクフードってなあに?3.むし歯と生活習慣病4.ウンチのウンチク ～食物繊維と歯のステキな関係～（前編）5.ウンチのウンチク ～食物繊維と歯のステキな関係～（後編）6.モンゴル遊牧民に学ぶ食生活と健康動物 の食生活から見た歯7.動物の食生活と歯と口の健康（その1）8.動物の食生活と歯と口の健康（その2）9.食生活と動物の顔の変化10.恐竜の歯のひみつ（前編）11.恐竜の歯のひみつ（後編）12.エッセンとフレッセン （宇宙からみた食育）13.むし歯予防から始まる地域づくり14.食べる意欲は生きる意欲15.むし歯予防学最前線ジュアルに展開。・給食でよく使う食材19テーマと、献立の基本パターンや給食レシピ、箸指導の実例。・CD-ROMには直接体験の事例や、子どもたちにおはなしする時に使える写真・イラスト・グラフなどの画像データ140点収録。・企画・編集：藤原 勝子CD-ROM付●大きさ／A4判、 ポスター:(W)58.4×(H)39cm ●ページ数／96ページ ●付属品／CD-ROM、ポスター(「子どもの発達と食育のめやす」一覧)●著者／岡崎 好秀・給食時間はもちろん、各教科の食育指導でも活用できます。・オールカラーでイラストや写真、グラフなどをふんだんに盛り込んだ、「見る」図鑑。・監修：上田 伸男・中原 正木・山口 文芳 ほか・企画・編集：藤原 勝子●大きさ／AB判 ●ページ数／200ページCD-ROM付●編著者／岡崎 好秀･武井 典子 ●著者／萩野 茂･奥山 春奈･安富 和子･関根 幸枝･岸岡 奈都美･神馬 道子･平澤 ひとみ･田口 可奈子･石黒 幸司･林田 素美4506-729・学校給食によく出る「食材」72種について、食育の視点を踏まえた「食の科4506-728「理論編」「実践編」「教材編」の3部構成で、成人期以降の食生活や生活習慣病予防に大きな影響を与えるステージである学齢期の『食べ方』支援をめざし、実際に学校現場で『食べ方』支援を実践されている先生方と協力して作成しました。・教材・ワークシートCD-ROM付き。 ～Chapter1 知識・理論編・なぜ歯科医が食育なのか?食べ物が変われば、口が変わる・食育はよい口の機能から ー態癖を中心とした機能発達の支援ー・子どもの咀嚼と肥満の関連性と食べ方支援の必要性・ライフスキルを育む健康教育の評価の重要性 ～Chapter2 実践編～・咀嚼回数をカウントする「かみかみセンサー」 の開発と活用方法・「レッツ!トライ!かみかみ学習」+「活動ヒント集」・健康教育後の自己肯定感を高めるフォローアップ・健康教育後の家庭との連携・給食における「かみかみセンサー」活用結果 ～Chapter3 教材編～・食育教材集・子どもと家族のためのワークブック 『生活習慣を見直そう!ゆめすごろくBOOK 家族でチャレンジ!』の開発学」と「いのちの営み」の小話。HS1470-5HS1462-0幼児期からの食育 早わかり図鑑カムカム大百科 ー歯科医から見た食育ワンダーランドーたべもの・食育図鑑歯と口から伝える食育保健指導446
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