食 育禁煙教育 アルコール薬物教育性教育保健体育歯科教育保健管理ソフト人体模型模擬体験点字介護・看護実習（税抜2,400円）税込2,640円（税抜各1,800円）税込各1,980円書籍NEW書籍（税抜各2,700円）税込各2,970円（税抜2,400円）税込2,640円書籍書籍4506-743・全国の保育園・幼稚園の食育活動を、「食事・健康」「栽培」「調理」「味覚」「0・1・2歳」「連携」に分けて、豊富な実践例と専門家による詳しい解説を掲載。4516-725牛の教え ひたむきに生きる4516-726豚・鶏の教え たくましく育つ地球環境や生き物のことを自分ごととして考えるきっかけに。・人間の生活を支えてきた家畜たちの姿から、命の営みや循環について知ることができます。・監修・指導：栗本 まさ子・寺岡 弘文 ほか・企画・編著：藤原 勝子●大きさ／A5変型判 ●ページ数／80ページ ●ツインリング製本的根拠などについてわかりやすく解説。・主食（98品）、主菜（206品）、副菜（191品）、その他（182品）の料理と弁当（16品）の全体像がわかる写真、エネルギー量、SV、主要栄養素、料理のワンポイント情報、材料と作り方、調理時間などを掲載。・巻末には、各料理1人分の栄養価、食料自給率（カロリーベース）の一覧データを掲載しています。・共編著：針谷 順子(高知大学名誉教授)・足立 己幸(女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学名誉教授)・協力：食生態学実践研究会●大きさ／A4判 ●ページ数／152ページ4516-7174516-71827,000通りの自由な組み合わせで献立を考えよう!・上から主菜、副菜①（サラダ、あえ物、炒めものなど）、副菜②（煮物、汁物）と分かれています。・3枚どのカードを選んでも摂取基準に見合った1食分の献立が出来上がります。・1人分の材料、下ごしらえ、作り方、栄養価、調理のポイントを掲載。・企画・編集：藤原 勝子（食育ジャーナリスト）4516-672693品分の料理データを網羅した八訂食品成分表準拠の最新版。・「主食、主菜、副菜を組み合わせる」食事法の実際、科学NM-56760●大きさ／AB判 ●ページ数／112ページ●大きさ／A4判 ●ページ数／36ページ ●上製学校給食の献立保育園の給食献立食育のアイデア 実践ガイド家畜に親しむ食育絵本組み合わせ自由3段式 食育カードブック食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表 第5版NEW保健指導445
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