食 育禁煙教育アルコール薬物教育性教育保健体育歯科教育保健管理 ソフト人体模型模擬体験 点字介護・看護 実習 （税抜2,400円）税込2,640円（税抜1,800円）税込1,980円4516-751ゲーム感覚でカードを組み合わせて、適量でバランスのとれたおいしいお弁当・食事をコーディネート。・主食カード1枚、主菜カード1枚、副菜カード2枚の組み合わせが基本。 調理法や味、色合いなどを考えて、お弁当をコーディネートしましょう。・その他のカードを使って、牛乳で不足しやすいカルシウムを補ったり、 くだもので食後のデザートを楽しんだり、よりすてきなお弁当・食事に 仕上げましょう。・カード裏面には、エネルギーと塩分（1人分）、作り方（2人分）を掲載。 普段の食事づくりにも役立ちます。・「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」準拠。・著：針谷 順子（高知大学名誉教授）・足立 己幸（女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学名4516-712（税抜4,500円）税込4,950円外食、中食の人気メニューと家庭料理の基本メニューが実物大、そのまんま料理カードに。・主食・主菜・副菜・もう一品の料理区分マーク付き。健康に望ましいバランス献立の選び方4516-715市販のお菓子や嗜好飲料の摂取状況をチェックに。「楽しく適度に」が身につきます。・カード裏面には、分量、エネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物(糖質、食物繊維)、食塩相当誉教授）●大きさ／(W)18.2×(D)13.8×(H)2.6cm(ケース) ●セット内容／実物大料理カード×134枚(主食×15、主菜×30、副菜×60、その他×29)や組み合わせ方の基本がよく分かる。・料理名には「英語名」も表示。英語教材や外国人のための和食ガイドにもなります。・外食、中食利用者が、実際に食べた料理を選んで（カード裏面の「似たものメニュー」 も参考にしながら）エネルギー量や栄養バランス、野菜の量をチェックしたり、 過不足などの問題点を見つけたりするのに役立ちます。・「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠(中食メニューを除く)。・監修：足立 己幸（女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学名誉教授）●大きさ／(W)23.7×(D)33×(H)5.5cm(ケース) ●セット内容／実物大料理カード×84枚(外食×24、中食×29、家庭のきほん料理×17、共通×14)、活用の手引き&料理データ集(B5判16ページ)、適量･バランスチェック3つの食事づくりのモノサシポスター(A1判)、エネルギーマップポスター(A1判) ●主食･主菜･副菜ランチョンマット(A3判･二つ折り、厚紙、PP加工)量を掲載。・日本食品標準成分表2015年版（七訂）準拠。・監修：足立 己幸（女子栄養大学名誉教授、名古屋学芸大学名誉教授）・著：針谷 順子（高知大学名誉教授）●大きさ／(W)22.8×(D)30×(T)1.1cm(ケース) ●セット内容／実物大料理カード×44枚(菓子×32、飲み物×12)■■■■■■■■■■■■■■■■■実物大・そのまんま料理カード 外食・中食なかしょく+家庭のきほん料理 改訂版実物大・そのまんま菓子・飲み物カード 改訂版保健指導430
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