分 類食 品 名可食重量(g)穀 類いも及びでんぷん類ごはん150食パン（6枚切）60うどん(ゆで）80中華麺（蒸）40角もち35じゃがいも110さつまいも60魚 介・肉・豆・卵類などかれい80い か100あ じ60さ ば40牛肉（もも皮下脂肪なし）40牛肉(ロース皮下脂肪なし）30豚肉（もも皮下脂肪なし）60鶏肉（ささみ）80鶏レバー60豆腐（木綿）100油揚げ20納 豆40かまぼこ80たまご50ウインナーソーセージ30ロースハム40プロセスチーズ20分 類食 品 名可食重量(g)たんぱく質・ミネラルの多いもの牛 乳180緑黄色野菜トマト120ピーマン34にんじん50ほうれん草30西洋かぼちゃ90さやえんどう25その他の野菜白ねぎ30だいこん60きゅうり100たまねぎ140なす90キャベツ40たくあん30れんこん120果実類りんご150みかん100バナナ100いちご125きのこ類しいたけ（干）3藻類昆布10わかめ（生）20分 類食 品 名可食重量(g)脂肪の多いものバター10マヨネーズ10植物油10調味料砂糖20濃口しょうゆ10塩10みそ10菓子類クッキー15せんべい20アルコール飲料日本酒180ビール200分 類食 品 名可食重量(g)主に体をつくるもとになる豚肉（ロース脂身つき）40あじ60牛乳180プロセスチーズ20たまご50豆腐（木綿）150納豆40主に体の調子を整えるもとになるにんじん120ほうれん草30西洋かぼちゃ90たまねぎ140キャベツ40きゅうり100しいたけ（生）15しめじ20りんご250バナナ100みかん100分 類食 品 名可食重量(g)主にエネルギーのもとになるおにぎり100ロールパン30うどん（ゆで）200じゃがいも110さつまいも200植物油10バター10朝 食 例ごはん150さけの塩焼きさけ60g分ほうれん草のごまあえほうれん草(生)70g分豆腐とわかめのみそ汁1人前分 類食 品 名可食重量(g)第1群魚、肉、卵、大豆、大豆製品鶏肉（ささみ）30豚肉（ロース脂身つき）40ウインナーソーセージ30豆腐（木綿）45納豆20かまぼこ80たまご50あじ60えび30第2群牛乳・乳製品、海藻、小魚牛乳180ヨーグルト（脱脂加糖）100プロセスチーズ20しらす干し25第3群緑黄色野菜ピーマン34グリーンアスパラガス30ほうれん草（ゆで）40西洋かぼちゃ90ブロッコリー30にら20分 類食 品 名可食重量(g)第4群その他の野菜、果物だいこん60たまねぎ60なす70キャベツ40きゅうり50いちご70みかん100第5群穀類、イモ類、砂糖類おにぎり100食パン（6枚切）60じゃがいも60さつまいも200うどん(ゆで）80中華麺（蒸）40砂糖9あめ玉20第6群油脂類、脂肪の多い食品植物油10バター10マヨネーズ15落花生15保健指導410食 育健康診断一般備品救急処置感染予防環境衛生保健指導防犯・防災特別支援保健指導食 育禁煙教育アルコール薬物教育性教育保健体育歯科教育アーニ出版各種教材保健管理ソフト人体模型模擬体験点字介護･看護実習食 育4517-103IGF-003（税抜138,000円）税込151,800円●付属品／成分表示シール（貼付済）、分類カード、コンテナケース※予告なく仕様、付属品のデザインや色が変更される場合もございますので 予めご了承ください。・学習指導要綱にある「6つの基礎食品」に基づいた教育に活用できるフードモデルです。日常よく使われる食品から38種類を選びました。6つの基礎食品フードモデル4517-101IGF-001（税抜210,000円）税込231,000円●付属品／成分表示シール（貼付済）、フードモデル一覧表、コンテナケース※予告なく仕様、付属品のデザインや色が変更される場合もございますので 予めご了承ください。・一般的によく食べられる食品フードモデルのセットです。80kcalの分量や６つの基礎食品の分類等にも対応しているので、糖尿病指導から食育まで、様々な場面で幅広い指導に活用して頂けます。栄養教育基本フードモデル574517-102IGF-002（税抜138,000円）税込151,800円●付属品／食材フードモデル：成分表示シール（貼付済）、朝食例フードモデル：献立シート、分類カード、ランチョンマット、コンテナケース※予告なく仕様、付属品のデザインや色が変更される場合もございますので 予めご了承ください。・赤・黄・緑の食材と、その3色の食材を使った朝食献立例をセットにしました。このフードモデルがあれば、保育所や幼稚園、小学校等で「3色分類による食べ物の働き」「朝食の大切さ」「保護者への教育」について指導ができます。実物大のリアルな食品模型は、対象者の興味を引き、先生方の授業進行と、児童の理解度向上のお手伝いをします。食育基本フードモデル29
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